cibo

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Polpette in festival, il comfort food per eccellenza

12 Settembre 2018

Dal 14 al 16 settembre a San Gregorio di Catania, tre giorni dedicati a uno dei piatti della nostra tradizione culinaria, rivisitati e declinati in modo creativo dagli chef presenti all’evento

I racconti del tè: la Persia attraverso cibo e musica

28 Giugno 2018

Il musicista Karim Alishahi, accompagnato dalla figlia Faranak, ha dato qualche anticipazione sul primo appuntamento del progetto di Isola Quassùd all’interno del cartellone di SpiazZO

Monica Vitale: la bontà in un bicchiere

15 Maggio 2018

La blogger catanese è stata ospite di Radio Lab a poche ore dal suo cooking show all’interno del tour gastronomico FoodAddiction in Store

Il Rosso e il Bianco: I regimi di qualità europei delle DOP e IGP

17 Maggio 2015

IGP

Report, il programma televisivo di Rai3 ha dedicato un servizio ai marchi europei di qualità IGP e DOP. Il Rosso e il Bianco analizza il contenuto del servizio e trovando numerose imprecisioni prova a fare chiarezza con l’aiuto del nostro agronomo Andrea Marletta.

Antipasti letterari: cibo e letteratura

13 Marzo 2015

Adriana Bonforte della Società Dante Alighieri ospite de Il circolo Pickwick per parlare di un appuntamento che coniuga letteratura e cucina siciliane.

Il Rosso e il Bianco: San Valentino scozzese

16 Febbraio 2015

La rubrica settimanale Cibi dal mondo parla dell’haggis, insaccato tradizionale scozzese a base di frattaglie di pecora.

Radio Lab ® è un progetto dell'Associazione Catania Lab, editrice dal 1 gennaio 2015 anche di Radio Zammù, radio dell'Università degli Studi di Catania.

Trasmette dal Piazzale Rocco Chinnici 6
(ex Piazzale Asia) a Catania
, nel plesso del Centro Zò.

È una webradio, ma a Catania è possibile ascoltarla anche sui 101FM, all'interno di Radio Zammù.

Tel.: 095 816 26 77
Email: info@radiolab.it
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