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Il Rosso e il Bianco: Piacere, il mio nome è Niuriddu Mascalisi
14 Marzo 2014 | Florin Celona | Condividi:

Il nerello mascalese (niuriddu mascalisi in siciliano) è un vitigno che cresce nella zona dell’Etna in provincia di Catania.


Niuriddu chi?

Il nerello mascalese (niuriddu mascalisi in siciliano) è un vitigno che cresce nella zona dell’Etna in provincia di Catania, vitigno autoctono delle pendici dell’Etna, la sua nascita si perde nella notte dei tempi. Viene coltivato fra i 350 e i 1000 s.l.m. nella forma ad alberello. Il suo nome è dovuto al fatto che da secoli viene coltivato nella zona della Contea di Mascali su dei terreni costituiti, per gran parte, da sabbie vulcaniche.

Sabato 15 Marzo alle 17,30 parleremo in compagnia di Giuseppe Gangemi -enologo presso l’azienda Antichi Vinai- di questo eccezionale prodotto, degustando in sua compagnia il frutto della sua vinificazione che si tramanda da quattro generazioni.

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